Рецептов приготовления кофе множество. Несколько веков назад, для приготовления кофе арабы использовали различные пряности и добавки. В качестве таких пряностей применялся имбирь, корица, кардамон и перец. В наше время также готовят кофе с перцем, тем более что любители острого вкуса просто обожают этот напиток. На первый взгляд, это совсем не подходящая пряность для кофе, которая может испортить напиток...

Читать далее →

История кофе Паулиг началась в Финляндии в 1876 году. Сейчас Паулиг кофе является одним из самых популярных в Балтии и России. Качество этого бренда объясняется многолетним опытом работы, неизменными поставщиками кофе и современным оборудованием. Люди любят этот кофе за его вкусовые и ароматические характеристики и широкий ассортимент как для домашнего приготовления, так и для профессионального. Кроме...

Читать далее →

В наш век технических достижений приготовление кофе стало делом обыденным, нажатием одной-двух кнопок . Но для приготовления настоящего кофе, с богатым вкусом и ароматом — знание и понимание традиций и истории этого напитка обязательно. Секрет успеха доступен лишь тому, кто знает как варить кофе в турке сохранив все вкусовые оттенки отделенного сорта. Содержание Подготовительный этап Как правильно...

Читать далее →

Maxim — это очень известная на Дальнем Востоке марка кофе, под которой представлен только растворимый напиток. Кофе Maxim отличается очень высоким качеством: приятный аромат, отличный вкус, лишенный посторонних примесей, умеренная крепость — все это можно отнести к числу его достоинств. На протяжении многих лет Maxim производился в Японии только из качественного сырья по современным и в то же время...

Читать далее →

Бывает, проснешься утром — а глаза открываются с трудом. И думаешь медленно. И встаешь с трудом... Как же быть? Именно кофе поможет вам прийти в себя. Кофе взбодрит и прочистит мозг, поможет сконцентрироваться на главном и сделать то, что нужно сделать. Мы знаем, что всегда можем рассчитывать на эту чашку радости. Но кофе не просто помогает нам проснуться. Его уникальные свойства полезны для жизни...

Читать далее →

Вкусный, ароматный, бодрящий, этот напиток знаком всему миру. Для большинства из нас выпитая чашка кофе в день — это залог продуктивности и отличной работы. Но что делать, если интересное положение обязывает от нее отказаться? Заменять или добавлять другие напитки для минимизации негативного воздействия? Давайте разберемся вместе, тем более, что врачи не так категоричны относительны того можно ли беременным...

Читать далее →

О пользе и вреде этого напитка спорят многие, однако учёные доказали, что потребление кофе в умеренных количествах повышает стрессоустойчивость и работоспособность, активизирует мыслительные процессы. Кулинары придумали множество напитков из плодов этого тропического кофейного дерева. В продаже можно найти кофе в зёрнах, растворимый или молотый кофе, и даже кофе без кофеина. Но если следовать классическому...

Читать далее →

Юлия Верн 7 888 0 Этот напиток известен миру уже не одно столетие. Одни говорят, что частое его употребление может вызвать импотенцию и безумие, другие доказывают, что это натуральный энергетик. Все эти утверждения — про молотый кофе, польза и вред которого являются предметом споров не только обычных потребителей, но и ученых. Исследования напитка проводятся до сих пор. Какие же объективные научно...

Читать далее →

Быстрое оглавление: О кофе по-турецки Электротурки без автоотключения Свободная таблица Электрические турки с автоотключением Кофе из турки — «кофе по-турецки» или «кофе по-восточному» наверняка знаком каждому. Ведь раньше в СССР, а затем и в России в 99% случаях варили именно так (растворимый не рассматриваем). Это потом появились разного рода кофеварки и даже кофемашины. Кофе из турки имеет свой...

Читать далее →

От того, как началось утро, во многом зависят настроение и самочувствие в течение всего дня. Чашка кофе при пониженном давлении — обязательный утренний атрибут для большинства из тех, кто знаком с этим состоянием. Лекарственные препараты с кофеином действительно используются для повышения артериального давления. Как же действует кофе при низком давлении? И какой чай показан при гипотонии? Как чай и...

Читать далее →