Растворимый и молотый кофе отличаются по способу производства, вкусу, аромату, содержанию полезных веществ и кофеина в составе. Растворимый кофе — это напиток, который появился в 1899 году благодаря американскому учёному японского происхождения Сатори Като. Он изобрёл технологию производства растворимого чая, после чего таким же способом сделал растворимый кофе. Спустя пять лет английский учёный Джордж...

Читать далее →

В природе существует огромное количество разных кофейных напитков, которые отличаются ингредиентами и способами приготовления. Но, очень мало людей разбирается в этом и знают, чем отличается американо от эспрессо, а латте от капучино или макиато. Конечно, без этого можно прожить, но ведь человек должен быть разносторонней личностью и не отказываться ни от каких знаний. В последнее время все популярнее...

Читать далее →

Кофе и ром — это любимое сочетание всего мира. Ром отлично дополняет крепкий вкус кофе. Напиток получается более ароматным, вкусным и согревающим. Что касается названия, то такой кофе с ромом в разных странах называется по-разному. Но, первыми открыли и предложили миру такой напиток именно немцы. Впервые смешали горячий кофе с ромом в XIX веке на острове Нордштат. А, в то время на острове служил пастор...

Читать далее →

Юлия Верн 32 233 2 Настоящий густой, крепкий, с насыщенным, пикантным и упоительным ароматом кофе может получиться только при условии правильного его приготовления. Такой процесс можно сравнить с настоящим искусством, которым обладает не каждый человек. Чтобы самостоятельно сотворить кофейный шедевр, вы должны знать, как правильно варить кофе. И в этом вам помогут советы, секреты и другие важные нюансы...

Читать далее →

Кофе Эспрессо Классический и как приготовить такой кофе без кофе машины. Кофе Эспрессо (coffee Espresso) Классический — достаточно крепкий напиток, который готовится из хорошо обжаренного кофе мелкого помола, как правило, с использованием профессиональной кофе машины, в которой через молотый кофе пропускается под высоким давлением горячая вода. При таком способе большинство вредных смол и наибольшее...

Читать далее →

Вред и польза кофейного напитка определяется не самим напитком, а содержанием в нем такого компонента, как кофеин. Но перед тем как определить в чем заключается действие кофеина нужно разобраться с тем, а что же это такое. Энциклопедия в помощь Свое воздействие кофеин оказывает не только на человека, но и на животных: Спасибо немецкому химику Химические, как и физические свойства будут интересны специалистам...

Читать далее →

Почему нас выбирают Лучшие оптовые цены Работаем с покупателями по всей России Внимание и гибкий подход к каждому клиенту Бесплатная доставка по Москве и до ТК, самовывоз Удобные варианты оплаты Собственная сервисная служба и склад запчастей Проксима — импортер Bialetti, Lucaffe, Italcaffe, Saeco, Dolce Vita, Gaggia и многих других. О компании Наша компания «Проксима» одной из первых начала успешную...

Читать далее →

Кому-то его вкус напоминает шоколад, другим кажется, что он пахнет плесенью и имеет торфяной вкус. Но не зависимо от вкуса, во всем мире находятся желающие выложить около 50 долларов за чашечку кофе лувак. Это средняя цена напитка из кофейных зерен, совершивших путешествие через пищеварительный тракт мусангов — небольших зверьков семейства виверровых. Каждый настоящий любитель кофе, если и не пробовал...

Читать далее →

Когда дело доходит до приготовления хорошего кофе, способ варки — второй по важности этап после выбора сорта и покупки. Мы предлагаем вам шесть способов варки и советы о том, как приготовить действительно хороший кофе. Среди общеизвестных способов заваривания: Капсульное заваривание Капельное заваривание Френч-пресс Харио Эспрессо кофе («итальянский» кофе) Турецкий (или греческий) кофе Капсульное заваривание...

Читать далее →

Всем давно уже известно, что самый вкусный кофе получается в кофеварках. Это и самый простой способ, не требующий особых усилий. Но, как ни странно, здесь тоже есть свои нюансы. Ниже мы предлагаем ознакомиться с рекомендациями и советами, как варить кофе в кофеварке. Самое главное условие вкусного напитка — правильно подобранный кофе. Его выбор зависит от типа вашей кофеварки. Для капельных кофеварок...

Читать далее →