Сразу стоит сказать, что кофе, проходящий через желудок животных, вовсе никакая не новинка. Например, всем известный сорт Kopi Luwak прежде, чем попасть на прилавки магазинов, проходит через пищеварительный тракт небольшого зверька по имени Лювак. Спрос на напиток, надо заметить, просто огромный. И вот недавно стало известно, что в Америке появился новый сорт кофе, сырые зерна которого съедают индонезийские...
Читать далее →