Это итальянское слово означает специалиста, который профессионально готовит кофе. Своего рода разновидность бармена для кофейни. Но все не так просто.

Настоящий бариста — психолог, умеет расположить к себе любого человека, продуманными вопросами легко выявит вкусы своих клиентов и их предпочтения, ловко поддержит беседу, «снимет» стресс, беседуя, успеет приготовить кофе именно такой, о каком мечтал клиент.

Настоящий бариста — знаток божественного напитка. Знает множество его секретов (все узнать, увы, невозможно), правила приготовления кофе, оптимальные температуры, сочетания сортов для получения разнообразных оттенков и вкусов. Знания десятков видов кофе недостаточно, за новым рецептом, оригинальным сочетанием сортов бариста готов ехать на край света. Стремится участвовать в соревнованиях и чемпионатах.

Настоящий бариста — художник и творец. Умение в области латте-арт и новые идеи для замысловатых рисунков на кофейной пенке обыкновенным взбитым молоком неотделимы от бариста.

Как стать настоящим бариста?

Здесь можно выбрать курс как для начинающих, так и работающих бариста.

От Вас потребуется:

• желание стать лучшим;
• терпение и постоянная работа над собой
• ежедневная практика.

Только так Вы станете Профессионалом.

От нас Вы узнаете:

• много интересного о сортах кофе и основных способах его приготовления;
• полезную информацию об оборудовании и его обслуживании, необходимых аксессуарах бариста;
• о тонкостях приготовления эспрессо;
• познакомитесь с техникой работы с молоком и сливками, шоколадом;
• получите практические знания в приготовлении кофе, коктейлей, напитков.

При записи на мастер-классы к известным специалистам компании «Фрэш Кофе» укажите уровень ваших знаний и направление обучения.

Вас услышат и ответят на вопросы то тел: +7 (915) 121-27-27

Длительность мастер-класса и его стоимость зависят от выбранного Вами объема полезной для Вас информации.