Какао

Творожный с какао - Вкусный творожный кекс с какао

Творожный кекс с какао — это не просто приятное разнообразие для творожной выпечки, но еще и возможность спрятать молочный вкус, который не все любят (особенно, если речь идет о детях, которым значительно легче «скормить» шоколадный кекс с творогом, чем обычный). К тому же, присутствие какао — дополнительная гарантия удачного теста, ведь какао-порошок связывает и укрепляет выпечку. Кроме шоколадного...

Зима какао - Как не замерзнуть зимой. Три рецепта согревающего какао

В Сибири зимой очень холодно и снежно. И, когда попадаешь домой после долгой прогулки, очень хочется скорее согреться. Какао — это, пожалуй, самый зимний напиток. От одного его запаха веет теплом и сказкой. А еще какао очень полезно для здоровья. Регулярное употребление этого напитка улучшает кровоснабжение мозга, снижает артериальное давление и сохраняет молодость кожи. Мы предлагаем вам три самых...

Как сделать сгущенку из какао - Что такое сгущенное какао?

Что такое какао знает, наверное, каждый, и что такое сгущенное молоко знакомо многим, но и вкус сгущенного какао многим знаком с самого детства, многим его готовила еще бабушка. Итак, что же такое сгущенное какао? Сгущенное какао готовиться по технологии приготовления сгущенного молока, но на определенном этапе в массу добавляют какао в требуемом количестве. Сгущенное какао производят молочно — консервные...

Конфеты из сухого какао - Конфеты из сухого молока в домашних условиях

В последнее время в мире наблюдается тенденция перехода к более здоровому питанию и вегетарианству. Некоторым очень сложно заставить себя правильно питаться, ведь на самом деле сложно отказаться от вкусных сладостей, конфет и выпечки. Но эта проблема легко решается: не надо полностью убирать из рациона сладости, стоит лишь заменить их на более полезные. Обычный молочный продукт сгущают, а затем с помощью...

Вьетнамское какао - Какао во Вьетнаме и его перспективы

Какао, в отличие от уже прославившегося кофе или зеленого чая, начали выращивать во Вьетнаме относительно недавно. Еще во времена колониального французского управления, а после в 60-е годы какао произрастало в ограниченных объемах, но так и не прижилось среди местных фермеров по причине слабой рентабельности этого продукта в те времена, несмотря на то, что местный климат хорошо подходит для него. Только...

Что можно сделать из какао порошка - Что можно сделать из какао?

Южноамериканские какао бобы подарили человечеству изысканный вкус и огромное множество вкуснейших продуктов, блюд и напитков. На сегодняшний день известны несколько способов как готовить какао. Но что можно сделать из какао рецепты? В домашних условиях есть возможность приготовить буквально за каких-то десять минут многие вкусные блюда. Ученые утверждают, что продукты с какао весьма полезные, самое...

Какао дробленое - Какао-крупка ВкусВилл

☀ Всем бодрый привет! ☀ КАКАО-КРУПКА ВкусВилл! Та-даам! Место приобретения — магазин ВкусВилл Масса нетто — 100 грамм ☀ Что же такое какао-крупка? ☀ Короче, я очень приятно удивилась, прочитав много информации о такой удивительной вещи как какао крупка. От производителя: ☀ Упаковка☀ Ну так к чему я тут это лирическое отступление-то, к тому, что данную банку с какао-бобами тоже абсолютно невозможно...

Подтеки на торт из какао - Глазурь для торта

Как приготовить глазурь Классический рецепт такого покрытия для торта состоит из горячей воды и сахарной пудры (реже — сахара-песка). Однако на этом все не заканчивается: среди составляющих глазури можно заметить лимонный сок, который отбеливает смесь, желатин и/или яичный белок, позволяющие ей крепко застыть. Для нее могут быть использованы: какао; мед; шоколад; молоко; алкоголь; фруктовый сок. Важно...

Какао с мороженым и корицей

Один из самых любимых напитков из детства — это какао. Сейчас на прилавках такое изобилие различных марок, что глаза разбегаются. Но все-таки выберем какао-порошок без различных добавок. Все остальное добавим сами. Вы будете очарованы какао с мороженым и корицей. Время приготовления 20 минут. На выходе получается около литра напитка. Ингредиенты для приготовления какао: какао-порошок — 4 чайные ложки...

Запах какао - От какао-плода до шоколада

С чего начинается шоколад? Конечно же, с какао-бобов. От того, насколько качественными и ароматными они будут, зависит вкус любимого нами лакомства. В этой статье речь пойдет о том, что происходит с какао-бобами на плантации, какую обработку они проходят с момента сбора до передачи изготовителям шоколада. Но прежде, чем мы начнем, хотим сказать, ради чего затевалась эта статья. Главная ее цель — рассказать...