На первый взгляд кажется, что проще высыпать порошок-полуфабрикат из пакетика в чашку и залить кипятком, чем варить какао. Да верно, можно быстро получить готовый напиток, но он не полезен, ведь содержит массу химических добавок.

Что нужно?

Для приготовления какао необходимо:

• какао 5 ч. л.;
• молоко 1 л;
• сахар 5 ч. л.;

Пошаговое приготовление

1. Молоко вылить в кастрюлю с высокими краями и довести до кипения. Не берите эмалированную емкость, в ней молоко может подгореть и испортить вкус молока и какао в дальнейшем.
   
   
2. В отдельной емкости смешать сухой ложкой сахар и какао-порошок, добавить в массу немного воды. В противном случае при высыпании массы в молоко могут образоваться комочки.
   
   
3. В кипящее молоко вылить какао с сахаром и размешать.
   
4. Как только какао закипит, можно выключать.
   
5. Напиток вкусный как горячий так и холодный. В холодном виде какао напоминает кофейное мороженое.