Мы сегодня поговорим о том как приготовить бананы и какао. Ни для кого не секрет, что правильное питание всегда будет оставаться в моде. И не потому, что это влияет на фигуру, здоровье (нет, это, естественно, тоже), но и потому, что, как правило, в таких случаях используются сырые ингредиенты, которые практически не поддаются термической обработке.

Обратите внимание, что многие считают, что чем рецепт проще — тем он не вкусен. Это глубокое заблуждение: как показывает практика, нужно уметь правильно сочетать. Порой случается так, что даже самые неожиданные ингредиенты, которые есть у каждого в холодильнике, можно сочетать таким образом, что «пальчики оближешь».

Сегодня мы рассмотрим, как приготовить нежный мусс из какао и бананов.

Для приготовления нам понадобятся:

• бананы;
• сметана или творог;
• сахар;
• какао.

Такой мусс может быть смело использован для пирожных или же тортов в качестве крема. А, если вы дадите ему немного охладиться в холодильнике, то у вас получится великолепное шоколадное мороженое.

Рецепт приготовления:

Возьмите банан или несколько бананов ( очень важно, чтобы они были спелыми), очистите их от кожуры, порежьте небольшими дольками и выложите в блендер.

Далее,по желанию, что вы выберете — сметану или творог, добавляете туда же и посыпьте какао. Для пикантности вкуса можно добавить немного корицы или любой другой специи по вкусу или присластить сахаром. После того, как вы соберете воедино все ингредиенты, их нужно взбить в блендере до однородной массы.

Если вы желаете подавать мусс, как десерт к столу, то разлейте получившуюся массу по креманкам и отправьте его в холодильник примерно на два- три часа. Когда вы достанете его из холодильника, вы приятно удивитесь: мусс будет достаточно густым и однородным.

Как видите, сложного в этом рецепте нет абсолютно ничего и приготовить его сможет даже ребенок. К столу подавать нужно обязательно пропорционально, украсив при этом любыми ягодами, шоколадом или даже кокосовой стружкой. Поверьте, ваши гости будут в восторге от того, какой великолепный десерт вы смогли приготовить к их приходу.

Более того, эта вкуснятина может быть приготовлена как в обычные будни, чтобы побаловать себя, ведь ингредиенты не из сложных и практически всегда есть в наличии, так и для праздничных торжеств.

Запомните, что не всегда тот рецепт, который имеет сложную технологию приготовления, оказывается удачным. Порой случается так, что гениальность таится в банальности. Приготовьте мусс из бананов и какао — порадуйте себя и своих близких!

Приятного аппетита!