Десерты

Виды десертов - Виды кондитерских изделий

Этот французский десерт состоит из взбитых с сахаром и запечённых яичных белков. Иногда используются также винный камень или кукурузный крахмал (в качестве связывающего компонента). Часто безе приправляются ванилью и небольшим количеством кокосового или миндального экстракта. Эти изделия легки и воздушны (как латиноамериканский танец меренга) и очень сладки (фр. baiser — «поцелуй»). Это сваренные в...

Десерт в стакане слоями - Десерт в стакане (слоями, с бисквитом)

25 июля 2017 47 Десерт в стакане выглядит красиво и оригинально, а еще он очень вкусный. Прошли времена привычных тортов и пирожных, сейчас на пике популярности именно они — десерты в стаканах. Их приготовление может занимать от 15 минут до нескольких часов. Все зависит от сложности выбранного блюда. Некоторым из них достаточно провести в холодильнике 1 час, а другим все 8 часов. При выборе рецепта...

Десерты на основе бисквита легко приготовить дома

Нежнейшие, аппетитные, невероятно легкие и ароматные — все эти прилагательные самым удачным образом ассоциируются с бисквитом. Это кулинарное творение довольно капризно, однако приготовив однажды десерты на его основе, вы захотите попробовать их снова и снова. Краткая история Имя человека, который придумал рецепт бисквита, так и кануло в лету. Первое упоминание о выпечке можно встретить в судовых журналах...

Фруктово ягодный десерт - Фруктово-ягодный десерт с мороженым

Приготовление десерта с мороженым начнем с того, что подготовим посуду в которой будем смешивать заявленные ингредиенты. Первый продукт, с которого начнем — это яблоко. Его необходимо тщательно промыть под проточной водой, а затем обсушить. Сорт яблока особого значения не имеет, можно брать на ваше предпочтение. Кожуру с яблока не убираем, а вот от сердцевины следует «избавиться». Яблоко нарезаем в...

Август десерт - Пицца… на десерт

Пицца... на десерт И это не шутка! Российский рынок замороженной продукции готовится к потрясению, а в соцсетях вовсю обсуждают неожиданную новинку Российских покупателей ожидает настоящее потрясение. Лидер рынка — немецкая компания Dr.Oetker — выпускает на рынок новинку, которая буквально перевернет устоявшиеся представления о пицце. И о десертах тоже! «Пицца на десерт? Это первоапрельская шутка...

Выпечка на десерт на скорую руку - Что испечь с бананами? Выпечка на скорую руку с бананми

Содержание Когда на бананах начинают появляться коричневые точки, это означает, что плоды начинают перезревать. Как правило, такие фрукты теряют свою упругость и их уже довольно трудно использовать в пищу в чистом виде. Однако не стоит выкидывать продукт в мусорное ведро, ведь из подобных бананов может получиться отличное пюре или выпечка с бананами на скорую руку. Что испечь из бананов? Самым популярным...

Десерт остров - Десерт «Плавающие острова»

Десерт «Плавающие острова» Во Франции его называют «?le Flottante», что переводится как «Плавающие острова». В Португалии его называют «Farofias com Leite creme» и тоже является классическим десертом. У нас в России он более известен, как «Снежки». Но и на этом не заканчиваются его превращения. Есть несколько вариаций подачи и все относятся только к соусу, в котором плавают острова. Это может быть...

Сочетания десертов - Необычные вкусовые сочетания в десертах

Вкусный десерт — это отличное завершение трапезы. Для того чтобы разнообразить свое сладкое меню каждая женщина неутомимо ищет все новые рецепты. Однако большинство вкусовых сочетаний, таких как орех и шоколад, клубника и банан, ваниль и яичное тесто, уже не производят особого впечатления. А потому сосредоточиться стоит именно на использовании новых комбинаций. Сейчас этим поиском занимаются известные...

Десерт из рисовой муки - Шарики из рисовой муки со сладкой начинкой

Шарики Номи Цы из рисовой муки со сладкой начинкой (рецепт с фото) | Китайская кухня Автор: Кулинарный портал Kungpao.ru. Материалы охраняются законом об авторском праве. Просмотров: 12781 Номи Цы, или Шарики из клейкой рисовой муки со сладкой начинкой, — один из видов десертов, известных и любимых китайскими сладкоежками на юге Китая, в провинции Гуандун (Кантон) и Гонконге. Этот популярный десерт...

Жареные десерты - Жареное молоко необыкновенный испанский десерт

Рецепты испанской кухни всегда вызывали легкое недоумение у кулинаров — как из столь несочетаемых продуктов можно получить блюдо, отличающееся столь неординарным и утонченным вкусом? Сегодня вашему вниманию мы представляем «жареное молоко» — необыкновенный испанский десерт, доподлинное происхождение которого до сих пор неизвестно. На самом деле, все регионы Испании претендуют на статус родины этого...