Десерты

Характеристика десертов - Характеристика томатов

Сорт «Клубничный десерт» относится к индетерминантным (с неограниченной точкой роста), среднеспелым томатам. Рекомендуется для выращивания в теплицах, где срок созревания плодов растянут во времени. Главное о томате Кусты этого растения довольно мощные, в теплице достигают высоты 1,8м. Для получения крупных плодов куст формируют в 1-2 стебля, обязательно пасынкуют, нижние листья обрезают. Выращивание...

Посуда для десертов - Посуда для сервировки и десертов

Вызвать положительные эмоции, а также презентовать всевозможные лакомства самыми эстетичными образами вам непременно поможет специальная посуда для разных видов десертов. Кроме того, и все те сладости, которые подаются в спецформочках, смотрятся намного привлекательней и вкусней. Разная посуда для десертов и ее основное предназначение. Надо заметить, что посуда для подачи разных видов десертов, как...

Хранению десертов - Условия хранения и срок годности кондитерских изделий

Хранение является одним из этапов технологического процесса товарооборота от производства готового товара до его потребления. Целью хранения продукции является сохранность и стабильность исходных качественных свойств продукта или незначительные его изменения. Классификация кондитерских изделий и их характеристика Большая часть кондитерских изделий включает сахар или его заменители (мёд, сорбит и другие...

Как приготовить десерт - Французские десерты

Уже в средние века французы считались настоящими гурманами. И с тех самых пор рецепты французской кухни считаются самыми популярными в мире. Французские десерты без преувеличения тают во рту и едва ли оставят кого-то равнодушными. Однажды посетив кондитерскую, где продают десерты, приготовленные по рецептам французской кухни, можно поневоле стать сладкоежкой. Помимо того, что эти блюда обладают неземным...

Грецкие десерты - Как быстро приготовить десерт с черносливом и грецкими орехами

Когда торт и пирожное на десерт уже приелись, на помощь приходят оригинальные блюда из сухофруктов, орехов и различных молочных компонентов. Самым полезным считается чернослив. В нем много витаминов и минералов, а также он помогает работе кишечника. Чернослив в сравнении с другими сладостями не имеет большой калорийности, хотя и очень питательный. Поэтому блюда не только вкусные, но и полезные. Как...

Веганские десерты - How to Green

Зимой, когда на улице холодно, а световой день совсем короткий, очень хочется компенсировать все недостатки погоды большой плиткой шоколада с орехами или кусочком шоколадного торта. И запить все эти сладости большой кружкой горячего шоколада. Вместо вредных магазинных сладостей предлагаем вам надеть фартук и приготовить себе и близким домашние шоколадные десерты. Настроение они поднимают ничуть не...

Творог сметана желатин десерт - Десерт из творога с желатином и фруктами ВКУСНЫЙ (с фото)

Десерт из творога с желатином и фруктами, приготовленный по сегодняшнему рецепту получается очень вкусный, просто пальчики оближете. К тому же творог и фрукты, входящие в его состав полезны для всей семьи. Порадуйте домочадцев и приготовьте вкусный десерт из творога с желатином и фруктами. Для приготовления творожного десерта подойдет творог любой жирности. Фрукты можно использовать, как консервированные...

Десерт чизкейк - Как приготовить чизкейк в домашних условиях

На самом деле, родиной чизкейка является вовсе не Америка, а Восточная Европа. Именно в некоторых регионах России, а также в Украине и Беларуси, где традиционно употребляли в пищу творог, появились первые запеканки и сырники, которые и считаются «прародителями» известного десерта. Американцы же внесли в него лишь некоторые коррективы, заменив творог более жирными сортами сливочного сыра, в частности...

Постные десерты рецепты - Постная выпечка, десерты

Болгарский яблочный пирог 1 ст. манной крупы 1 ст. муки 1 ст. сахара 1.5 ч. л. разрыхлителя 5 яблок лимонный сок 1,5 ст. постных сливок (4 ст. л сухих постных сливок «Фрима» развести в горячей воде, чтобы получилось 1,5 стакана жидкости) Смешать муку, разрыхлитель, манку и сахар. Яблоки натереть на терке и сбрызнуть лимонным соком. На дно формы высыпать 1 стакан сухой смеси, затем слой яблок, затем...

Веган десерты - Vegan/raw десерты

Любите ли вы сладкое как люблю его я? Я сделала для нас с вами подборку вдохновляющих книг на английском языке. Искренне надеюсь, что подобные шедевры начнут проявляться вскоре и на русском языке. Пока же, торопитесь обогатить свою кулинарную библиотеку этими произведениями искусства. 1 Rawsome vegan baking, Emily Von Euw Восхитительные рецепты пирожных, тортов, капкейков, батончиков и печенья. Все...