Десерты

Десерт из вишни - Французский десерт клафути

Французская кухня славится элегантностью, простотой и изяществом. Один из самых популярных и любимых хозяйками Франции является десерт «Клафути с вишней». Его фото есть в каждой кулинарной книге. Рецепт клафути идеально сочетает простоту приготовления и доступность ингредиентов. Такой десерт прекрасно подойдёт для полдника летним днём, когда сезон ягод в самом разгаре, и зимой, как воспоминание о тёплых...

Легкие десерты из клубники - Десерты с клубникой в честь открытия летнего сезона

Здравствуйте, дорогие читатели! С началом летнего сезона мы все хотим как можно чаще лакомиться ягодами, а фавориткой является клубника. И чтобы разнообразить клубничное меню, мы представляем вам лучшие десерты с клубникой. Клубнично — сырковый мусс Десерт с сыром и клубникой Мaффины c клyбникой на мoлоке Твoрожный чизкeйк с клубникoй Панна-кота с клубникой Как заморозить клубнику на зиму Клубнично...

Творожно клубничный десерт - Творожно-клубничный десерт

Творожно-клубничный десерт -очень вкусное, легкое, ароматное лакомство, которое придется по вкусу взрослым и детям. Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога и зрители канала YouTube. Сегодня хочу предложить вам три разных рецепта очень вкусного, ароматного, витаминного творожно-клубничного десерта с разными дополнениями. Такой десерт очень хорошо подавать на завтрак с чашечкой ароматного кофе...

Сладкий холодный десерт "Мирамису"

По многочисленным настоятельным просьбам моих знакомых и знакомых моих знакомых оглашаю рецепт очень вкусного сладкого холодного десерта, да ещё и низкокалорийного. Чуточку подумав, окрестила его «Мирамису» по аналогии с «Тирамису». Имею право, поскольку не брала его ни с какого сайта, ни из какой книжки. Короче говоря, автор — ваша покорная слуга, а все совпадения с каким-либо другим рецептом — абсолютно...

Десерт тирамису - Классический рецепт Тирамису в домашних условиях без сырых яиц с фотографими пошагово

Всем привет. Не откладывая в долгий ящик, спешу к вам с рецептом нежнейшего десерта Тирамису. В прошлой статье я рассказала, как приготовить печенье для него. В этот раз будем собирать нашу сладость воедино. Тирамису — это традиционный итальянский десерт. В переводе дословно «тяни меня вверх», хотя вариант «взбодри меня» лично мне ближе. Ведь в состав входит кофейно-алкогольная пропитка, которая действует...

Особенности приготовления десертов - Фламбированные блюда

Фламбированные блюда — как устроить безопасное огненное шоу Фламбирование — это всегда фееричное огненное шоу. Уже готовое блюдо поливают коньяком, водкой или другим крепким алкоголем и поджигают. Несколько минут эффектного зрелища — и перед гостями предстает коронное блюдо праздника. Каких-то особенных продуктов или способов приготовления нет, для фламбе подойдет практически все, что угодно — и мясо...

Характеристика десертов - Характеристика томатов

Сорт «Клубничный десерт» относится к индетерминантным (с неограниченной точкой роста), среднеспелым томатам. Рекомендуется для выращивания в теплицах, где срок созревания плодов растянут во времени. Главное о томате Кусты этого растения довольно мощные, в теплице достигают высоты 1,8м. Для получения крупных плодов куст формируют в 1-2 стебля, обязательно пасынкуют, нижние листья обрезают. Выращивание...

Посуда для десертов - Посуда для сервировки и десертов

Вызвать положительные эмоции, а также презентовать всевозможные лакомства самыми эстетичными образами вам непременно поможет специальная посуда для разных видов десертов. Кроме того, и все те сладости, которые подаются в спецформочках, смотрятся намного привлекательней и вкусней. Разная посуда для десертов и ее основное предназначение. Надо заметить, что посуда для подачи разных видов десертов, как...

Хранению десертов - Условия хранения и срок годности кондитерских изделий

Хранение является одним из этапов технологического процесса товарооборота от производства готового товара до его потребления. Целью хранения продукции является сохранность и стабильность исходных качественных свойств продукта или незначительные его изменения. Классификация кондитерских изделий и их характеристика Большая часть кондитерских изделий включает сахар или его заменители (мёд, сорбит и другие...

Как приготовить десерт - Французские десерты

Уже в средние века французы считались настоящими гурманами. И с тех самых пор рецепты французской кухни считаются самыми популярными в мире. Французские десерты без преувеличения тают во рту и едва ли оставят кого-то равнодушными. Однажды посетив кондитерскую, где продают десерты, приготовленные по рецептам французской кухни, можно поневоле стать сладкоежкой. Помимо того, что эти блюда обладают неземным...