Легкий десерт выпечка - Легкий летний десерт без выпечки, рецепт с фото

Лето... Пора фруктов и ягод, а еще любимое время года у детворы, когда не надо делать уроки, а можно вдоволь насладиться каникулами и прекрасным времяпрепровождением с друзьями. А заботливая мама всегда найдет чем угостить всю дружную компанию.
Для приготовления нежного, летнего и тающего во рту холодного десерта нам необходимы:
- 700 гр. сметаны 20% жирности
- 200 гр. сахара или сахарной пудры
- 300-400 гр. печенья «Топленое молоко»
- 30 гр. желатина быстрорастворимого
- 150 гр. кипяченой холодной воды
- свежие фрукты и ягоды