Десерт из творога и сметаны - Десерт из творога с фруктами

десерт из творога с фруктами

Яркий, легкий, освежающий десерт из творога — чудесное лакомство как для детей, так и для взрослых членов семьи. Я использовала для этого десерта апельсины и киви. Вы можете заменить их любыми другими фруктами и ягодами. Готовится вкусный творожный десерт быстро и очень просто.

Мы уже предлагали вашему вниманию аналогичный творожный торт без выпечки «Фантазия». Данное же лакомство подается порционно.

Ингредиенты

  • 500 гр. творога
  • 200 гр. сметаны
  • 3 ст. лож. желатина
  • 3/4 ст. сахара
  • 1 ст. молока
  • ванильный сахар
  • 2 апельсина
  • 2 киви

Приготовление

  1. Желатин положить в молоко на 30-40 минут. Затем поставить на огонь. Подогреть, но не кипятить. Остудить.
  2. Творог, сметану, сахар, ванилин взбить в блендере, осторожно добавить желатин, размешать
  3. Положить в бокал любые ягоды или фрукты (у меня кусочки апельсина и киви), залить творожной массой на 1/2. Поместить в холодильник.
  4. Когда творожная семь застынет, снова выложить часть фруктов и залить оставшейся массой.
  5. После застывания десерт сверху украсить фруктами.

Десерт из творога с фруктами (видеорецепт)

Приятного аппетита!

Источник