Десерт из молока и желатина - Молочное желе

молочное желе

Разве есть на свете дети, которые не любят желе? Если и да, то скорей всего их не очень много, а потому лакомство, приготовленное на основе молока и желатина, станет отличным угощением на веселом детском празднике.

Впрочем, полакомиться прохладным и нежным молочным желе наверняка захотят и взрослые, поэтому можно уверенно заявить, что десерт универсален, и готовить его нужно как можно больше.

Любителям желе так же рекомендую приготовить творожное и сметанное желе.

  • свежее молоко — 1,5 стакана,
  • быстрорастворимый желатин — 15 грамм,
  • сахарная пудра — 2 столовые ложки.
zhele-moloch1

Примечание: сахарную пудру можно заменить обычным сахарным песком, а молоко — сливками.

Молочное желе — рецепт с фото:

Источник