Сгущенного цикория - Кисель из льна и цикория

Целебное семя льна в сочетании с цикорием — это прекрасный тандем, который «работает» исключительно на пользу нашего организма. Льняные семена насыщают организм витаминами и микроэлементами, является поставщиками клетчатки и жирных кислот.

Семя и цветы льна

Цикорий, в свою очередь, принимает активное участие во всех обменных процессах и способствует нормализации микрофлоры кишечника. За счет этих компонентов кисель из льна и цикория оказывает благоприятное воздействие на желудочно-кишечный тракт, помогает преодолеть запоры и очищает от шлаков и токсинов.

Рецепт напитка

Для приготовления киселя необходимо подготовить следующие ингредиенты:

  • семена льна — 3 столовые ложки;
  • сгущенный цикорий — 1 кофейная ложка;
  • вода — 1 литр.

Переходим к приготовлению.

  1. Семеня льна засыпать в чашу блендера.
  2. Воду довести до кипения (но не кипятить!) и залить льняное семя.
  3. Включить блендер на самую низкую скорость и перебивать содержимое на протяжении 10-ти минут.

    На заметку! Эта процедура позволит «добыть» из льняного семени ценную слизь и жирные масла, которые необходимы для лечебных целей.

  4. В процессе взбивания добавить цикорий.
  5. Напиток профильтровать через сито.

Правила употребления

Полученный кисель необходимо принимать за полчаса до еды. Пьют его небольшими глотками; на один прием около 300 мл. Если вы приготовили сразу большую порцию, то хранить напиток желательно в холодильнике, но не более суток. Длительность курса может составлять от 2-х до 4-х недель. Спустя месяц трехразовое употребление необходимо сменить только утренним.

Пить кисель желательно в теплом виде и медленно; так слизь будет действовать максимально эффективно. Она начнет мягко обволакивать стенки желудка, оставаясь на них некоторое время. В результате все вредные вещества, накопившиеся на слизистых оболочках желудочно-кишечного тракта, будут выходить из организма, а это не только токсины, но и остатки пищи.

На заметку! О наличии в организме вредных веществ узнать довольно просто. Проснувшись утром, прислушайтесь к своим ощущениям — «подсасывание» в правом подреберье и горечь во рту будут свидетельствовать о том, что ваша печень «чувствует себя не очень комфортно», а утренняя тошнота — это сигнал о том, что желчь проникла в желудок и его стенкам это совсем «не нравится».

Проводя подобное лечение можно нормализовать работу поджелудочной железы, желчного пузыря, печени и желудка. Кроме того, употребление этого киселя положительно сказывается на работе центральной нервной системы.

Напиток полезен для кишечника

Что нам принесет употребление напитка?

Льняное семя и цикорий — это удивительная по своим свойствам пара. К сожалению, цикорий сегодня не в моде. Возможно, это обусловлено «погоней» многих обывателей за экзотикой? А зря! Ведь цикорий — это довольно распространенное растение и очень доступное. В продаже его можно найти в любом супермаркете, причем как в сушеном виде, так и в форме сгущенного экстракта.

Как работает цикорий?

Какие же функции выполняет цикорий в киселе? Пока льняная слизь обволакивает стенки желудка и выводит вредные вещества, цикорий начинает впитываться и проявлять свои целебные свойства:

  • противовоспалительное;
  • мочегонное;
  • желчегонное;
  • противомикробное;
  • успокаивающее;
  • вяжущее.

Кроме того, он регулирует обмен веществ, слегка стимулирует сердечную деятельность и уменьшает потливость. Как известно, горечи благотворно влияют на нервную систему, а именно к ним и относится цикорий. Он мягко успокаивает, прогоняет неврозы и стрессы и вместе с тем приводит ЦНС с тонус. Вещества, которые содержатся в этом растении, являются «защитниками» печени — они восстанавливают ее клетки и налаживают нормальную работу.

На заметку! Результаты исследований свойств киселя показали, что регулярное и упорное его употребление способствует лечению такого сложного заболевания, как цирроз.

Но самым удивительным свойством цикория является то, что он способен одновременно тонизировать и успокаивать. Казалось бы, эти качества абсолютно различные, то факт остается фактом. Цикорий подобно валериане проявляет седативное действие и в то же время бодрит, как утренняя чашечка кофе, но вместе с тем не «раздражает» нервную систему.

Как работает льняное семя?

Как мы выяснили, льняное семя выполняет две важные функции: обволакивающую и очищающую. Но на этом его польза не оканчивается. Данный продукт очень важен для женщин, особенно при наступлении климактерических изменений. В этом период в женском организме происходит накопление эстрона или «плохого» эстрогена. А семена льна блокируют деятельность этого вещества.

Климактерический период

Сам напиток принесет с собою следующие результаты:

  • исчезнет утренняя тошнота;
  • снизится раздражительность;
  • пройдет усталость;
  • склера глаз станет яркой и здоровой;
  • исчезнет неприятный запах, ранее исходящий от тела;
  • нормализуется артериальное давление;
  • стимулируется работа сердечной мышцы;
  • очистятся кровеносные сосуды;
  • снизится риск развития инфаркта и инсульта;
  • улучшится память;
  • ускорится быстрота мышления;
  • повысится общая мобильность, расторопность и подвижность;
  • фигура приобретет стройность и правильные формы.

Кисель изо льна и цикория можно вводить в рацион детям. Добавьте в него ложечку меда и наслаждайтесь!

Дорогие наши читатели! Покупайте товары для красоты и здоровья только в проверенных магазинах!

Рекомендуем проверенный и авторитетный, один из крупнейших в США интернет-магазин натуральных товаров для здоровья и красоты — iHerb.com

В чем преимущества для Вас?

  1. Лучшие цены, примерно на 30-50% дешевле чем в наших магазинах и аптеках.
  2. Бесплатная доставка в Россию через службу Boxberry (при сумме покупки от 60$). А еще эта доставка очень быстрая! Например, посылка (отправление идет из США) в Екатеринбург приходит за 10-15 дней.
  3. Огромное количество русскоязычных отзывов к товарам! Это настоящие отзывы реальных людей, в которых вы найдете для себя много полезного и интересного!

А вот еще и акции:

  • Скидка до 15% на бренды недели
  • 20% скидка на избранные суперпродукты. Заканчивается 05/07/2018
  • 10% скидка на спортивное питание. Заканчивается 05/07/2018
  • 10% скидка на избранные пробиотики. Заканчивается 05/07/2018
  • Скидка $5 на заказы от $40 только для новых покупателй! Промо-Код: RU2018
  • 10% скидка на ваш первый заказ! Промокод: NEW10. Заканчивается 31/12/2018
Источник