Его спокойно можно пить на ночь, не боясь бессонницы. Одни считают растворимый цикорий мощным средством от избыточного веса, другие придерживаются прямо противоположной точки зрения. Кто же прав?

Рассмотрим аргументы «за» и «против».

Цикорий для похудения: аргументы «за»

Цикорий обладает множеством полезных свойств. Здесь мы перечислим те из них, которые создали ему имидж средства, помогающего бороться с весом. Итак, аргументы «за»:

1. Цикорий содержит полисахарид инулин, замедляющий усвоение углеводов. Не усвоились углеводы — не отложился жир, как следствие, не увеличилась жировая масса. Также инулин подавляет тягу к сладостям путем снижения гликемического индекса продуктов.
2. Продукт богат клетчаткой, поэтому с ним чувство сытости наступает быстро и сохраняется надолго. Только выпить его нужно сразу после еды, чтобы быстрее наступил сигнал о насыщении.
3. Постоянный прием цикория для похудения благотворно воздействует на микрофлору кишечника, улучшает метаболизм. Это означает, что поступившие с едой калории будут вовремя потрачены, что важно в борьбе с лишним весом.
4. Напиток успешно борется с запорами, дисбактериозом, которые часто служат причиной образования лишнего веса.

Аргументы «против»

Помимо приверженцев у напитка есть противники. Многие специалисты считают растворимый цикорий ненатуральным, «мертвым» продуктом из-за того, что сырье проходит несколько этапов термической обработки. Сначала корень растения обжаривают, затем варят, затем высушивают в печах. Витаминами его обогащают искусственно.

Есть мнение, что растворимый цикорий для похудения бесполезен, так как инулином богаты лишь зрелые корни. Многие же производители за недостатком зрелых корней вместо инулина добавляют яблочный пектин. Все это сводит на нет пользу конечного продукта, считают некоторые врачи.

Когда не следует употреблять цикорий

Не всем и не всегда можно употреблять напиток, так как здесь есть свои противопоказания. Нельзя пить растворимый цикорий в следующих случаях:

• При бронхиальной астме;
• При варикозном расширении вен;
• Во время лечения антибиотиками;
• Если вы страдаете геморроем;
• Если есть аллергия на витамин С.

Кроме того, напиток обладает мочегонным свойством, так что пить его лучше в небольших количествах: не более 1-2 чашек в день, иначе может произойти обезвоживание организма.

«Пить или не пить?» — вот в чем вопрос

Проанализировав доводы за и против, можно прийти к выводу, что растворимый цикорий для похудения не слишком полезен. Его употребление может привести к незначительному похудению за счет стимуляции кишечной деятельности, но и только. В качестве радикального средства, избавляющего от лишних кило, его вряд ли стоит рассматривать. Для этого лучше взять на вооружение правильные способы похудения.

Конечно, полезных свойств напитка никто не отрицает, его даже рекомендуют женщинам в период беременности и кормления грудью как успокаивающее средство и для предотвращения запоров. Если все же вы решили использовать напиток для небольшого избавления от веса, разбавляйте его нежирным молоком и не добавляйте сахар.

Читайте еще похожие статьи