Высушенные и обжаренные корни этой травы используют для приготовления напитка, а иногда даже добавляют в обычный кофе, чтобы улучшить его вкус. Причем начали употреблять этот цветок в пищу еще в те незапамятные времена, когда вопрос, можно ли беременным цикорий, в принципе не мог возникнуть — это растение упоминается даже в библейских легендах.

Что же в цикории такого?

В СССР и послевоенной Европе напитки из цикория были достаточно популярны. И не только потому, что сам кофе был дефицитом. Уже тогда считалось, что это растение не только обладает ярко выраженным вкусом, но и приносит пользу организму человека. В частности, цикорий успокаивает нервную систему, нормализует работу желудка и кишечника, помогает печени эффективнее выводить вредные вещества. В народной медицине его используют для лечения ран и опухолей, при болезнях кожи, почек и селезенки, желчнокаменной болезни и других состояниях и заболеваниях. Также цикорий способствует нормализации обмена веществ, улучшает деятельность сердца, обладает мочегонным действием.

Неравноценная замена цикория

Цикорий не стоит рассматривать исключительно как замену кофе. Это отдельный, вкусный и полезный напиток, который при разумном применении способен полностью проявить свои качества, известные народной медицине уже много столетий.

Когда, сколько и какого?

Так можно ли пить цикорий при беременности? Однозначно — да! Особенно показан этот напиток будущим мамам, которые мучаются изжогой, запорами, анемией. Цикорий помогает усваиваться молоку и молочным продуктам, так что, если врач настаивает, чтобы вы больше употребляли молочного, то добавьте в рацион и напиток из цикория, чтобы эффект был еще лучше.

Есть у такого напитка и противопоказания, хотя их немного: варикозная болезнь или склонность к ней, язвенные поражения ЖКТ и гастрит, аллергия на само растение (или другие компоненты напитка, если вы покупаете его в готовом виде), геморрой.

Учтите, что напиток из цикория имеет свойство возбуждать аппетит. Если у вас и так значительные прибавки веса, то вам такой эффект однозначно ни к чему. Также цикорий может усиливать кашель, так что на время болезни лучше перестать его пить, чтобы не провоцировать приступы.

Можно ли при беременности пить растворимый цикорий? И снова ответ — да. Более того, если вкус напитка кажется вам непривычным, вы можете добавить к нему чуть-чуть обычного кофе из баночки.

Готовится напиток очень просто: залейте чайную ложку цикория кипятком, добавьте по вкусу сахар и молоко (можно обойтись и без него, это на любителя). Если вы используете молотый, а не растворимый цикорий, то заваренному напитку нужно немного настояться.

Безопасным и полезным для здоровья считается употребление 1-2 чашек напитка в день. Как уже было сказано, слишком усердствовать не нужно. Любое лечебное средство, даже когда речь идет о народной медицине, нужно использовать аккуратно — особенно, во время беременности.