Многими диетами категорически запрещается запивать еду любыми напитками, в том числе и водой.

На это есть множество причин, которые имеют значение как для здоровья, так и для похудения.

Почему нельзя запивать пищу: особенности питьевого режима до и после еды ^

Многие женщины, сидящие на диете, часто интересуются: можно ли запивать еду водой? Еще несколько лет назад известный диетолог Герберт Шелтон доказал, что употребление жидкости после приема пищи не только пагубно сказывается на похудении, но и на самом здоровье.

• Существует лишь одна ситуация, когда запивание пищи водой полезно — если было съедено что-нибудь сухое: булочка, кусочек хлеба и т. д.
• Это объясняется тем, что такие продукты тяжело перевариваются, к тому же впитывают желудочный сок и плохо усваиваются.

Можно ли похудеть, если не запивать еду

Разумеется, результаты диеты во многом зависят от самого рациона, и одним запретом на воду после еды в любом случае нельзя обойтись. Худеющим следует учитывать 5 причин, по которым не рекомендуется употреблять напитки после приема пищи:

• При запивании повышается аппетит, и в таком случае теряется весь смысл даже от полноценного завтрака, обеда или ужина;
• Если запивать жирную пищу холодной водой, это может привести к остановке пищеварения из-за перепада температур, и жир будет оставаться в желудке;
• Можно запивать еду только сухим вином, т.к. оно стимулирует пищеварение и облегчает усвоение продуктов.

Существует одно общее правило, объединяющее все диеты: пить воду можно за полчаса до еды и через 1 час — после. Если его соблюдать, то удастся добиться максимально эффективного похудения.

Запивать еду жидкостью: польза и вред для здоровья ^

Можно ли запивать еду холодной водой

Как говорилось ранее, употребление жидкости после еды не рекомендуется, и на это есть несколько причин:

• Холодная вода ускоряет пищеварение, и полезные вещества, содержащиеся в продуктах, практически не усваиваются;
• Жидкость разжижает слюну, ослабляет ее расщепляющее воздействие, снижает концентрацию желудочного сока. В конечном счете нарушается пищеварение, и еда преждевременно оказывается в кишечнике.

Здесь возникает резонный вопрос: можно ли запивать еду теплой водой? На самом деле температура жидкости не имеет принципиального значения, поэтому выпитая после еды теплая вода играет такую же роль, как и холодная.

Можно ли еду запивать чаем

У многих есть привычка после приема пищи выпивать чашечку чая, но этого не стоит делать по нескольким причинам:

• Содержащиеся в нем танины уменьшают чувствительность слизистой оболочки желудка и кишечника, поэтому они всасывают пережеванные продукты значительно хуже;
• Это снижает усвоение пищи в целом.

Можно ли запивать еду кефиром

Отличительной чертой данного кисломолочного напитка является то, что после еды его можно пить:

• Кефир практически не разбавляет желудочный сок,
• Улучшает пищеварение,
• Препятствует брожению и гниению продуктов в кишечнике,
• Выводит вредные вещества.

Можно ли запивать еду молоком

Молоком запивать еду нельзя лишь в нескольких случаях:

• Если до этого было съедено мясо: содержащееся в нем железо будет плохо усваиваться из-за наличия кальция в молоке;
• После употребления булочек: это может вызвать боли в животе:
• Нельзя запивать молоком свежие овощи, сливы, рыбу и колбасы, чтобы не спровоцировать гниение в кишечнике и расстройство пищеварения.

Можно ли запивать еду кофе

Существует ошибочное мнение о запрете на кофе после еды, т.к. этот напиток усиливает аппетит. Отчасти все верно, но это происходит только до приема пищи. Если же пить его после — он улучшит усвоение продуктов.

Стоит отметить, что такой нюанс распространяется только на домашние блюда, потому что если запивать кофе фастфуд — вред от него увеличится в несколько раз.

Можно ли запивать еду соком

• Употребление сока после еды также не рекомендуется: это может стать причиной сокращения мышц пищеварительной системы, в результате чего не до конца переваренная пища оказывается в кишечнике.
• То же самое касается и запивания еды компотом: он попросту разжижает желудочный сок и негативно влияет на пищеварение.

Можно ли запивать еду минералкой

• Газированные напитки считаются вредными, особенно если пить их после еды: они провоцируют образование газов, ухудшают усвоение пищи.
• Если говорить о минералке без газа, то она оказывает такое же воздействие, как и обычная вода.

Можно ли детям запивать еду

Давать ребенку воду во время или после приема пищи можно лишь тогда, когда он кушает сухую еду. Во всех остальных случаях жидкость влияет на организм ребенка точно так же, как и на взрослого человека.

Можно ли запивать еду при гастрите

• Пагубное воздействие жидкости после еды на органы пищеварения сказывается и при гастрите, особенно если присутствуют проблемы с кислотностью желудочного сока.
• Кроме этого, возникший застой пищеварения может спровоцировать обострение болезни, поэтому от воды следует воздержаться как минимум на 1 час после приема пищи.

Можно ли запивать еду, чтобы похудеть: мнение диетологов ^

Несколько лет подряд диетологи проводили различные эксперименты, и в итоге выявили, что похудеть, запивая еду, невозможно:

• Пища не усваивается — а значит, в скором времени снова появляется аппетит, и как следствие — лишний вес;
• Появление гнилостных процессов в кишечнике из-за употребления жидкости после плотной еды может вызвать ряд заболеваний.

Таким образом, похудеть, запивая еду, вряд ли удастся, поэтому в данном случае лучше всего использовать проверенное годами правило: пить только через час после приема пищи.