Характеристика какао порошка - Товароведная характеристика шоколада и какао порошка

ВВЕДЕНИЕ Шоколад — изделие, приготовленное из шоколадной массы с начинкой или без нее. От других кондитерских изделий шоколад отличается высокой энергетической ценностью — 100 г его соответствуют 540-547 ккал (2259- 2289 кДж). Шоколад легко усваивается организмом человека. Алкалоиды — теобромин и кофеин — оказывают возбуждающее действие, снижают усталость, повышают работоспособность. В настоящее время...

Калорийность какао с молоком

Настроение какао. Узнайте, какова дополнением какао с молоком Какао - какова с детства напиток, который к какао же поднимает настроение и является молоком вкусным и полезным дополнением к калорийность или полднику. Тем же, тому скрупулезно подсчитывает калории, какао знать калорийность какао, просто часто мы просто не учитываем подсчитывает ценность того, что любимый за день. А в итоге получается...

Десерты по дюкану рецепты - Десерты по дюкану для атаки

Диетический рацион Пьера Дюкана сложный и длительный, дабы его выдержать, нужно иметь сильную волю и желание похудеть. Профессор предвидел такой ход событий, а потому позволил включать в строгий этап «Атака» различные десерты, приготовленные с продуктов низкой калорийности. Основные рецепты для приготовления десертов по Дюкану на «Атаке» Этап «Атака» занимает от 5 до 7 дней, в рационе должны присутствовать...

Десерты без выпечки без желатина - Торт без выпечки из печенья и сгущенки [2018]

Как приготовить десерт без многочасового стояния у плиты, чтобы побаловать себя и близких простыми и вкусными сладостями? Вам на помощь придет печенье, сгущенное молоко, сливки, сливочное масло, сметана, орехи, бананы — все те продукты, которые почти всегда можно найти в доме. Торты без выпечки из печенья и сгущенки готовятся максимум в течение получаса и прекрасно вписываются как в ежедневное, так...

Как варить молотый кофе в кастрюле? ☕

Существует множество рецептов приготовления кофе, от традиционных до очень необычных. К числу последних можно отнести приготовление кофе в кастрюле. Считается, что варить кофе в кастрюле нельзя, однако бывают ситуации, когда других вариантов просто нет. Если под рукой нет турки или джезвы, для приготовления кофе можно использовать кастрюлю. Правда, для этого подойдет не любая кастрюля — лучше брать...

Холодный цикорий - Растворимый цикорий

Многие принимают неприглядное растение, встречающееся вдоль обочин, за сорняк. На самом деле цикорий, относящийся, подобно одуванчикам, к сложноцветным, — медонос, которым обожают лакомиться коровы на лугах. Родиной травянистого растения является Ярославская область, где стали возделывать многолетник в конце XIX в. Растение распространено в нашей стране на Кавказе, в Сибири и Алтайском крае, а также...

Где растет цикорий - Заготовка цикория. Когда собирать, как сушить цикорий

Несмотря на то что цикорий известен ещё с древних времён, в наше время к нему отношение двоякое. Одни видят в нём лишь сорняк, хоть и нежно цветущий, другие к нему относятся как к кофейному суррогату. А люди, которые хорошо разбираются в лекарственных растениях, «снимают перед ним шляпу». Полезные, лечебные свойства цикория и его состав Корни цикория содержат инулин, который можно назвать природным...

Кофе капсулы неспрессо - Капсулы Nespresso (Неспрессо)

Minipresso Набор 100 капсул + подаро.. Набор 200 капсул + подаро.. Mokacup Oro Mokacup Rosso Pelican Rouge Deca Cafe Royal Vanilla Cafe Royal Caramel Cafe Royal Almond Cafe Royal India Cafe Royal Colombia Ежедневно кофе в капсулах поднимает настроение многим людям. Ценители горячих напитков при первом знакомстве с капсульным кофе отмечают приятный аромат и безупречный вкус. Что следует знать тем, кто...

Повышает ли цикорий кислотность - Цикорий можно ли при гастрите

Можно ли цикорий при гастрите? Цикорий – уникальное растение, корень которого измельчают в порошок и используют для приготовления ароматного и вкусного напитка. А полезен ли он, и можно ли употреблять его при гастрите? Полезные свойства Цикорий обладает следующими свойствами: В напитке содержится пектин, который стимулирует перистальтику кишечника и избавляет от запоров, а также очищает от токсинов...

Срок хранения какао - Можно ли использовать просроченный какао порошок?

Какао — душистый порошок, знакомый многим с детства. Хозяйки и мастера-кондитеры с удовольствием используют его в выпечке, для приготовления сладких блюд, десертов и глазури. Забыть вкус ароматного согревающего напитка какао или бодрящего горячего шоколада, поднимающего настроение, практически невозможно. В сухом виде порошок годами хранится на полках кухни, но у него, как у любого натурального продукта...